La duda es parte de nuestra vida. No sabemos lo que nos depara el futuro y, muchas veces, la falta de información nos genera incertidumbre cuando nos dirigimos hacia un futuro desconocido. Y hablo en plural, porque creo que esta es una experiencia común a todos los estudiantes que terminan el bachillerato y se proponen estudiar una carrera universitaria sin saber muy bien qué van a hacer en ella ni a dónde les va a llevar. Al menos, así fue en mi caso. Y hablo en pasado, porque Canarias Masterclass me ayudó a despejar esta duda.
Cuando vinieron a hablarnos sobre Canarias Masterclass, inmediatamente quise apuntarme. Me parecía una iniciativa muy buena, beneficiosa tanto para mi futuro como para conocer las oportunidades que, en el futuro, tendré en las islas. Entonces, mi alegría no fue poca cuando, después del proceso de selección, me anunciaron que era uno de los 50 ganadores de Canarias Masterclass 2024.

En el evento de presentación tuve la oportunidad de conocer a los otros ganadores, a los directivos de las empresas que forman parte de Canary Talent, un catering insuperable y, como no, la que desde ese día hizo de mentora para mí y para Andrea, Patricia Bello, de la Compañía Cervecera de Canarias. Estuvimos hablando con ella, pues teníamos muchas preguntas que hacerle, las cuales fueron respondidas con creces y acompañadas de buenos y útiles consejos que me serán de gran ayuda en esta nueva etapa de mi vida.


Mi día de mentorización comenzó a las nueve de la mañana en la fábrica cervecera. Andrea y yo fuimos muy bien recibidos por los trabajadores desde ese primer momento. Al inicio fuimos guiados por Mavi, la mentora de Andrea, que fue muy amable y nos contó sobre su trabajo y su día a día. Nos hizo un recorrido contándonos el complejo proceso de elaboración de la cerveza, y más tarde, se unió Santiago, mi mentor, quien con gran pasión y simpatía, al igual que Mavi, respondió a todas nuestras preguntas y nos enseñó los entresijos de la producción, además de conocer a todos los operarios que hacían posible con su trabajo todo aquello.

Cada vez que aprendía algo más sobre las diferentes zonas del proceso de producción gracias al tour, me enamoraba más de la industria y aseguraba con mayor seguridad que aquello es mi vocación. También nos contaron como su trabajo no es nada aburrido, puesto que siempre surge algo que solucionar, y para lo que cuentan con la estrategia de los 5 porqués (lo cual también me pareció de lo más ingenieril). Luego, fuimos al área de envasado, donde vimos nuevamente a Patricia Bello, quien nos presentó a su equipo y nos enseñó las enormes plantas de embotellado (botellas de cristal, barriles y latas). Después completamos nuestro recorrido por la compañía visitando el laboratorio y varias oficinas.


Sinceramente, fue una experiencia inolvidable. Me llevo para siempre la amabilidad y buen trato de todos aquellos que nos recibieron aquel día. Estoy mucho más tranquilo ahora que conozco a dónde me dirijo con mi carrera, ya que no solo he aprendido muchísimo sobre ingeniería sino también sobre cómo es el trabajar en una empresa y la industria en Canarias. No dudaría en recomendar Canarias Masterclass a todo aquel estudiante que, como yo, quiera despejar sus dudas. No puedo hacer otra cosa que agradecer infinitamente a Patricia, Mavi y Santiago, y a todos los trabajadores y operarios que nos recibieron e hicieron de ese día una experiencia enormemente provechosa.